Descripción
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Docentes por gestión
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Materiales
Apuntes
11 materiales- BIOSINTESIS Y FASE DE PRODUCCION
- Componentes minoritarios
- Desarrollo de productos lácteos
- Dulce de leche
- Hidratos de carbono
- Lipidos
- MANUAL DE INDUSTRIAS LACTEAS TETRAPAK
- Propiedades fisicoquimica de la leche
- Proteinas-2007
- Tecnologia lactea
- Tipos de leche
Avances analíticos
Todavía no se publicó ningún avance analítico.
